- 3 tasses de mini-carottes
- 1/4 tasse d'huile d'olive au beurre Della Terra
- 1/4 tasse de balsamique à l'érable bourbon Della Terra
- ½ c. à thé de sel
- 2 cuillères à soupe de thym frais haché pour la garniture
Dans une grande casserole d'eau bouillante, couvrir et cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes, environ 8 minutes. Égoutter et placer dans un plat de service chaud.
Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen le beurre, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique à l'érable et le sel jusqu'à épaississement. Versez sur les carottes, parsemez de thym frais et servez.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 8 minutes
Donne : 4 portions