Bienvenue à Della Terra

Des plats ancestraux pour la cuisine moderne.

L'huile d'olive et le vinaigre font partie intégrante de la cuisine depuis des siècles. Grâce à des équipements modernes et à des producteurs innovants, la simplicité de l'huile et du vinaigre demeure, mais avec des saveurs exceptionnelles qui subliment les aliments et séduisent un palais plus averti.

Rester authentique.

Nous nous efforçons de nous approvisionner en produits naturels de la plus haute qualité. En important des huiles d'olive extra vierges de première qualité des deux hémisphères, nous sommes en mesure de proposer les huiles les plus fraîches au monde. Des analyses en laboratoire garantissent leur pureté et leur conformité à nos exigences de qualité strictes.

Osez sortir des sentiers battus.

Bien plus que de simples vinaigrettes, les huiles d'olive et les vinaigres balsamiques sont une véritable palette de saveurs. Que vous soyez un cuisinier confirmé ou un amateur, nos huiles d'olive et vinaigres balsamiques aromatisés vous permettent de sublimer tous vos plats. Chez Della Terra, nous avons à cœur de vous simplifier la vie. Nous espérons que la découverte de notre boutique vous inspirera et vous donnera envie de créer avec nos produits frais et sains. L'équipe Della Terra est toujours disponible pour vous conseiller et vous proposer des idées originales et simples d'utilisation de nos produits.

Choisissez et versez.

Ne quittez jamais notre magasin sans être pleinement satisfait de vos choix. Chez Della Terra, nous vous invitons à déguster nos produits. Nous remplissons vos bouteilles avec vos saveurs préférées, à emporter ou à offrir : un cadeau unique et délicieux.

Évitez le sucre et le sel.

Notre gamme de vinaigres balsamiques est entièrement naturelle, sans sucres ajoutés, colorants, conservateurs ni arômes artificiels. Découvrez nos vinaigres balsamiques élaborés à partir d'ingrédients entiers pour des saveurs authentiques et d'une grande complexité. Avec des arômes aussi intenses, vous n'aurez pas envie d'ajouter de sel.

Pourquoi nous faisons ce que nous faisons...

Mon mari Jake et moi adorons la nourriture. Ce n'est un secret pour personne parmi ceux qui nous connaissent.

Pour nous, choisir Della Terra était une évidence. Issus d'une famille italienne née au Canada, l'huile d'olive de qualité a toujours fait partie intégrante de notre vie. Elle est non seulement un incontournable de notre cuisine, mais aussi inscrite dans nos gènes. La cueillette, la conservation et l'autosuffisance nous ont non seulement reconnectés à nos racines, mais nous ont également inculqué le profond respect de l'origine de nos aliments et, surtout, de leur composition.

Pour beaucoup, le goût est en constante évolution. Chacun a ses propres saisons, ses propres envies et ses propres goûts. Je plaisante souvent en disant que Jake (un ancien second de cuisine) est un véritable Ratatouille , obsédé par la découverte de nouvelles associations de saveurs et de nouvelles recettes. Du coup, comme vous pouvez l'imaginer, notre cuisine est un véritable laboratoire à ciel ouvert, plus que jamais.

Nous serons toujours reconnaissants envers tous nos amis, notre famille, nos collègues et nos clients qui continuent de nous soutenir - nous vous aimons OLIVE... haha... Désolé, mais je n'ai pas pu m'en empêcher.

J'espère vous revoir bientôt tous - venez me dire bonjour !

Buon appetito!
Tina Lanzillotta et Jake Elstone