Le Midnight Fizz évoque un cocktail de fin de soirée, mais il est d'une simplicité enfantine à préparer. La mûre et le gingembre lui confèrent sa profondeur, tandis que le gin et les bulles lui apportent fraîcheur et légèreté.

Préparation : Versez 3 cl de vinaigre balsamique mûre-gingembre Della Terra et 4,5 cl de gin dans un verre. Ajoutez des glaçons et complétez avec de l’eau gazeuse. Remuez généreusement et décorez de mûres fraîches et de menthe.

Simple à réaliser, difficile à oublier.