Cucumber Melon White Balsamic
Bakalava à l'orange sanguine et au miel
L'huile d'olive à l'orange sanguine Della Terra apporte une délicieuse touche d'agrumes au baklava classique.
- 1 lb de pâte filo
Pour la garniture :
- 6 oz d'amandes blanchies
- 6 onces de noix grillées
- 6 onces de pistaches grillées
- 2/3 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de cannelle fraîchement moulue
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange sanguine fraîchement râpé
- 1 tasse + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à l'orange sanguine Della Terra
Pour le sirop :
- 1 tasse de miel
- 1/2 tasse d'eau
- 1 tasse de jus d'orange sanguine fraîchement pressé
- 1 tasse de sucre
- 1 bâtonnet de cannelle
- bande de 2 pouces de zeste d'orange sanguine
Préchauffez le four à 175 °C (350 °F) et graissez le fond et les côtés d'un plat de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces) avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à l'orange sanguine Della Terra.
Dans le bol d'un robot culinaire, hachez finement les noix avec le sucre, le zeste d'orange et la cannelle. Déroulez les feuilles de pâte filo et coupez-les en deux pour qu'elles s'adaptent à votre moule. Couvrez la pâte filo d'un linge humide pour éviter qu'elle ne sèche. Placez deux feuilles de pâte dans le moule et badigeonnez-les généreusement d'huile d'olive à l'orange sanguine Della Terra. Répétez l'opération jusqu'à obtenir 8 couches. Parsemez de 3 cuillères à soupe du mélange de noix. Recouvrez de deux feuilles de pâte, d'huile d'olive à l'orange sanguine Della Terra et de noix, en alternant les couches. La dernière couche doit avoir une épaisseur d'environ 6 à 8 feuilles.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez des losanges ou des carrés jusqu'au fond du moule. Vous pouvez aussi découper en quatre longues rangées, puis réaliser des découpes en diagonale. Faites cuire au centre du four pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Pendant ce temps, préparez le sirop. Dans une casserole à fond épais, portez à ébullition l'eau, le sucre et le jus d'orange sanguine. Ajoutez le miel, le bâton de cannelle et le zeste d'orange, puis laissez mijoter encore 20 minutes environ.
Sortez le baklava du four et nappez-le immédiatement de sauce, puis laissez-le refroidir.
Related posts
A fresh, hearty kale salad with raspberries, feta, and a bright raspberry balsamic dressing. Balanced with lemon olive oil, it’s crisp, vibrant, and made for warm-weather meals that still feel satisfying.
Bold chocolate, tangy blueberry balsamic, and a hint of earthy matcha come together in this rustic bundt cake. Topped with thick, swirled matcha buttercream, it’s a dessert that’s layered, approachable, and just a little unexpected.
Une collection de recettes de glaces au citron vert, préparées avec du vinaigre balsamique blanc, des agrumes frais et des ingrédients simples pour une finale équilibrée et rafraîchissante.
A bright and creamy winter citrus smoothie made with banana, orange juice, ginger, and Honeybell Orange White Balsamic, finished with Blood Orange EVOO for a refreshing start to the day.
Beignets de pommes à l'huile d'olive extra vierge, aux pommes épicées, marinés dans une vinaigrette balsamique foncée à la poire et à la cannelle, et nappés d'un glaçage sucré aux pommes. Chauds, dorés, un délice fait maison.
Fluffy, maple-kissed pancakes with Bourbon Maple Dark Balsamic and caramelized fruit. A cozy, slow brunch recipe made for the morning after and those lingering, golden moments.
Une salade d'automne sucrée-salée que vous aurez envie de refaire sans cesse, avec notre vinaigre balsamique blanc aux canneberges et notre huile d'olive vierge extra aux herbes toscanes. C'est l'automne dans un bol…
A vibrant roasted beet salad with goat cheese, toasted pecans, and a Cranberry Pear White Balsamic vinaigrette for a sweet and tangy seasonal dish.
Vanilla ice cream gets an unexpected upgrade with Espresso Dark Balsamic and Italian Lemon Extra Virgin Olive Oil. Rich, bright, and just a little indulgent — a simple dessert that feels quietly elevated.
Notre César sans alcool d'inspiration italienne — une version audacieuse et acidulée du classique, préparée avec notre vinaigre balsamique foncé aux herbes italiennes. Savoureux, rafraîchissant et totalement sans alcool. Parfait pour un brunch, une pause au parc ou simplement pour savourer un mocktail original lors d'une pause en milieu de journée.
Sogno di Napoli Pizza with balsamic tomato sauce, fresh mozzarella, olives, and Italian Herbs of Naples Dark Balsamic for rich Neapolitan-inspired flavour.
Festifs et délicieux, ces biscuits à l'avoine aux canneberges, poires et oranges sanguines sont une version vraiment unique d'une recette classique !
Ce délicieux dessert d'été léger est l'une de nos recettes préférées, tirée du livre « The Olive Oil & Vinegar Lover's...
Inspirée de la recette classique de la salade sicilienne, cette salade de fenouil et d'orange râpée est un véritable rayon de soleil dans l'assiette ! Délicieux mélange de saveurs sucrées et juteuses et de croquant savoureux, cette salade rafraîchissante est un accompagnement parfait.
A complex yet refreshing mocktail made with Elderflower and Sicilian Lemon White Balsamics, Seedlip Spice 94, and tonic water. Bright, floral, and easy to customize for a lighter or non-alcoholic twist.
Winter kale salad with roasted acorn squash, candied pecans, feta, and Pomegranate Dark Balsamic dressing for a beautiful holiday side dish.
Une version revisitée et rafraîchissante du classique gâteau bundt italien à l'huile d'olive : cette recette est non seulement belle, mais aussi délicieuse et polyvalente. Vous pouvez y ajouter des fruits rouges frais en été ou des fruits confits pour un dessert d'automne ou d'hiver. Nous adorons ce gâteau nature, sans glaçage, mais vous pouvez bien sûr l'agrémenter d'un simple glaçage au sucre glace pour sublimer sa douceur et lui apporter une touche d'élégance.
Bourbon Maple Stuffed Acorn Squash with quinoa, chickpeas, toasted seeds, and dried cranberries for a hearty plant-based fall dinner full of flavour.
This is spring comfort, reimagined. Creamy risotto infused with a bright pea pesto that tastes like the season itself. Each spoonful is rich and velvety, then lifted by crisp asparagus and sweet snap peas just barely kissed by the pan. Finished simply, it’s the kind of dish that feels both indulgent and refreshingly green at the same time.
Fluffy banana pancakes with crisp edges and a soft centre, made with Butter Infused Olive Oil and topped with Bourbon Maple Dark Balsamic or maple syrup. A simple, cosy breakfast worth making twice.
Citrus-marinated flank steak with kiwi, Sicilian Lemon Balsamic, and Blood Orange Olive Oil for a tender, vibrant grilled main.
A light and zesty shrimp spaghetti with cherry tomatoes, garlic, herbs, and Lemon Olive Oil for a fresh Mediterranean-style pasta.