Huile d'olive extra vierge Picual (moyenne) - Espagne 2025

Une huile d'olive Picual classique de Jaén, en Espagne. Fraîche et végétale, elle offre des arômes de feuille de tomate et d'herbe coupée, suivis de poivron, de notes vertes amères et d'une finale poivrée et vive, subtilement épicée et mentholée. Bien équilibrée et polyvalente, elle possède une saveur piquante et agréable, jamais envahissante.

Date de coup de foudre : octobre 2025
Pays d'origine : Espagne

    Petites entreprises canadiennes

    Della Terra est basée à St. Catharines, en Ontario.

    Polyphénols (ppm) 376 *
    FFA (%) 0,08 *
    Peroxyde (meq/kg) 3.0 *
    DAGs (%) 98,7 *
    Acide oléique (%) 76,86 *

    *Mesuré au moment de l'écrasement.

    Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Température maximale : 25 °C. Pour une saveur optimale, à consommer dans les 18 mois.

    $7.95
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