Coffret de 4 boissons signature - Balsamique

✨ Le pack de boissons signature

Portez un toast à des saveurs qui éveillent les sens. Notre dégustation Signature est un quatuor de vinaigres balsamiques d'exception, soigneusement sélectionnés pour sublimer vos cocktails, mocktails et sodas pétillants et leur donner une dimension inoubliable.

Que vous receviez, offriez un cadeau ou sirotiez simplement un verre en solo, le coffret de dégustation de boissons Signature est idéal pour créer de délicieuses boissons avec juste une touche de liqueur.

🍸 MIDNIGHT FIZZ – Ce cocktail pétillant audacieux et élégant associe mûre, gingembre, vinaigre balsamique foncé, gin et bulles. Idéal pour les soirées d'hiver et les garden-parties.
🍊 PAMPLEMOUSSE DORÉ – Une merveille de style Paloma, le balsamique blanc au pamplemousse rose apporte une fraîcheur zestée et de la profondeur à une variante à base de tequila qui scintille à chaque gorgée.
🍐 CRANBERRY BOMB – Le vinaigre balsamique blanc à la canneberge et à la poire s'associe à la vodka et aux agrumes pour une explosion de saveurs juteuses et vibrantes – parfaitement frais et prêt pour la fête.
🌿 SPRITZ AU TONIC FLEUR DE SUREAU ET CITRON – Délicat, herbacé et infiniment rafraîchissant. Ce mocktail, plébiscité par les amateurs, associe la fleur de sureau et le vinaigre balsamique blanc au citron avec du Seedlip et du tonic pour une boisson sophistiquée sans alcool.

Cliquez sur le lien ou consultez les recettes complètes ci-dessous dans l'onglet Recettes.

4 flacons de 60 ml

• Mûre Gingembre Balsamique foncé
• Pamplemousse rose, vinaigre balsamique blanc
• Balsamique blanc à la fleur de sureau
• Citron de Sicile Balsamique blanc

🍸 Pétillant de minuit

Audacieux et envoûtant avec une touche pétillante, ce cocktail mêle les notes riches et épicées du vinaigre balsamique foncé à la mûre et au gingembre à la douceur du gin et à l'effervescence du soda. Des mûres fraîches et de la menthe apportent la touche finale parfaite.

Cocktail:

• 30 ml de vinaigre balsamique foncé à la mûre et au gingembre

• 1,5 oz de gin

• Eau gazeuse ou soda

• Garniture : Mûres fraîches et menthe

Versez le vinaigre balsamique et le gin sur de la glace dans un verre, complétez avec du soda, remuez délicatement et décorez.

Cocktail sans alcool :

• 30 ml de vinaigre balsamique foncé à la mûre et au gingembre

• 1/2 oz de jus de citron frais (facultatif)

• 120 à 150 ml d'eau gazeuse ou de tonic

• Garniture : Mûres fraîches et menthe

Mélanger le jus balsamique et le jus de citron sur de la glace, compléter avec de l'eau gazeuse, remuer et garnir.

🍐 Bombe de canneberges

Juteux, pétillant et débordant de saveurs d'agrumes et de canneberge, ce cocktail allie à la perfection la douceur acidulée du vinaigre balsamique blanc poire-canneberge à la rondeur de la vodka et à la pétillante eau gazeuse à l'orange. Un cocktail festif qui fera l'unanimité.

Cocktail:

• 1 oz de vodka

• 3/4 oz de vinaigre balsamique blanc canneberge-poire

• 1/2 oz de sirop simple

• 2 oz de San Pellegrino orange

• Garniture : tranche d'orange et canneberges congelées

Versez les ingrédients dans un verre rempli de glace, remuez délicatement et décorez.

Cocktail sans alcool :

• 3/4 oz de vinaigre balsamique blanc canneberge-poire

• 1/2 oz de sirop simple (ou selon votre goût)

• 2 oz de San Pellegrino orange

• 2 oz de jus de canneberge non sucré

• Garniture : tranche d'orange et canneberges congelées

Mélanger les ingrédients dans un verre avec des glaçons, remuer et décorer.

🌿 Spritz tonique au citron et à la fleur de sureau

Délicat, floral et d'une fraîcheur incomparable, ce cocktail allie la douce saveur du vinaigre balsamique blanc à la fleur de sureau , la vivacité du citron de Sicile et la touche botanique du gin. Léger et pétillant, il est parfait pour toutes les occasions.

Cocktail:

• 1/2 oz de vinaigre balsamique blanc aux fleurs de sureau

• 15 ml de vinaigre balsamique blanc au citron de Sicile

• 1,5 oz de gin

• 120 ml d'eau tonique

• Garniture : tranche de citron séchée et brin de thym frais

• Facultatif : Bord du verre aux agrumes (sel ou sucre avec zeste de citron)

Décorez le bord de votre verre si vous le souhaitez. Mélangez le vinaigre balsamique et le gin, versez sur de la glace pilée, complétez avec du tonic et décorez.

Cocktail sans alcool :

• 1/2 oz de vinaigre balsamique blanc aux fleurs de sureau

• 15 ml de vinaigre balsamique blanc au citron de Sicile

• 2 oz de Seedlip Spice 94 (ou de sirop simple pour une option plus sucrée)

• 120 ml d'eau tonique

• Garniture : tranche de citron séchée et brin de thym frais

Mélanger le vinaigre balsamique et le Seedlip ou le sirop sur de la glace. Compléter avec du tonic et décorer.

Option:
Omettez le Seedlip ou remplacez-le par 3 cl de sirop simple. Utilisez de l'eau gazeuse à la place du tonic pour une boisson plus légère.

🍊 PAMPLEMOUSSE DORÉ (Cocktail style Paloma)

Lumineuse, vive et parfaitement équilibrée, cette variante de la Paloma sublime votre vinaigre balsamique blanc au pamplemousse rose d'une manière des plus rafraîchissantes. Légèrement amère, subtilement sucrée et incroyablement facile à siroter.

Cocktail:

• 30 ml de vinaigre balsamique blanc au pamplemousse rose

• 1,5 once de tequila (Blanco ou Reposado)

• 1/2 oz de jus de citron vert

• 1/2 oz de sirop simple ou d'agave (facultatif, selon votre goût)

• 3 oz de soda pétillant au pamplemousse (comme Fever-Tree ou San Pellegrino)

• Bordure salée ou au Tajín (facultatif)

• Une tranche de pamplemousse ou un brin de romarin pour la garniture.

Givrez le bord de votre verre avec du sel ou du Tajín, si vous le souhaitez. Remplissez-le de glace. Dans un shaker, mélangez le vinaigre balsamique, la tequila, le jus de citron vert et l'édulcorant (facultatif). Secouez et versez sur la glace. Complétez avec du soda au pamplemousse et décorez. Un cocktail qui évoque l'heure dorée.

Cocktail sans alcool :

Cette version sans alcool de notre cocktail inspiré de la Paloma met en valeur le balsamique blanc au pamplemousse rose et ses arômes d'agrumes. Frais, acidulé et évoquant l'heure dorée, c'est un verre à déguster.

• 30 ml de vinaigre balsamique blanc au pamplemousse rose

• 1/2 oz de jus de citron vert

• 1/2 oz de sirop d'agave ou de sirop simple (facultatif, selon votre goût)

• 12 cl de soda pétillant au pamplemousse (ou eau gazeuse + un trait de jus de pamplemousse)

• Garniture : quartier de pamplemousse ou brin de romarin

Mélangez le vinaigre balsamique, le jus de citron vert et l'édulcorant dans un verre rempli de glaçons. Remuez délicatement, complétez avec du soda pétillant au pamplemousse et décorez.