Vinaigre balsamique foncé à la mûre et au gingembre

Notre vinaigre balsamique mûre-gingembre est délicieusement sucré, agréablement acidulé et aromatique, avec la saveur pure et naturelle de la mûre et du gingembre. Il constitue une vinaigrette ou une marinade fantastique et se marie à merveille avec notre huile d'olive au citron vert de Perse. Alliant la saveur délicate des mûres à la douce chaleur du gingembre, il s'agit d'une création véritablement unique pour les desserts sucrés, les vinaigrettes et qui excelle dans les cocktails, les mocktails et les eaux pétillantes.

Astuce : Ce vinaigre balsamique est tellement polyvalent qu’il est devenu un incontournable de votre cuisine. Utilisez-le à la place de la sauce soja pour vos sushis, de la sauce barbecue pour le porc, en sauce d’accompagnement pour le saumon ou encore comme arôme pour l’eau gazeuse. Les possibilités sont infinies.

Pays d'origine : Italie

Della Terra est basée à St. Catharines, en Ontario.

• À utiliser à la place de la sauce soja pour tremper les sushis.
• Arrosez le filet de porc ou le saumon en guise de sauce finale.
• Idéal pour griller du steak, du poulpe et du saumon.
• À utiliser sur des brochettes de fruits ou des salades.
• Mélanger avec de l'huile d'olive chipotle pour le bœuf, le porc ou le poulet
• Arrosez la glace d'un filet de fruits rouges frais.
• Mélanger avec de l'huile d'olive à l'orange sanguine ou de l'huile d'olive au citron vert de Perse pour obtenir une vinaigrette.
• Mélanger avec de l'huile d'olive à l'ail pour du poulet grillé et salade de roquette.
  
• Mélanger avec de l'huile d'olive aux herbes de Provence et en badigeonner les brochettes de fruits avant de les griller.
• À combiner avec de l'huile de noix grillées pour obtenir une vinaigrette sucrée et parfumée aux noix.
• À mélanger avec de l'huile de sésame grillé pour les bols de sushis.
• Idéal pour les boissons, les cocktails et pour préparer un soda italien en l'ajoutant à de l'eau gazeuse.

• Bols de sushis à la truite, mûre et gingembre
• Pétillant de minuit
• Filet mignon de porc saumuré au balsamique de mûre et gingembre
• Poulet aux mûres et au gingembre
• Huile de noix grillée
• Salade composée aux noix et au fromage bleu
• Beignets aux mûres, gingembre et balsamique

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Pour une saveur optimale, consommer dans les 36 mois.