Passer au contenu
Canadian owned & operated since 2013

Vinaigre de vin Vinoso-Barbaresco

Country of Origin: Italie
$7.95
Taille
Canada wide shipping
Free in-store pickup
Description

Le vinaigre Vinoso-Barbaresco est idéal pour les salades, car il apporte une saveur intense et profonde à vos vinaigrettes préférées. Ce magnifique vinaigre de vin, d'une belle couleur rouge grenat, présente une légère astringence en finale et une acidité plus faible (4,5 %) que la plupart des vinaigres de vin vieillis du marché. Mélangez-le avec l'une de nos huiles d'olive, de l'ail finement haché, une pointe de moutarde de Dijon et une pincée de sel, et le tour est joué : la vinaigrette parfaite ! Une simple cuillère à soupe de cette délicieuse vinaigrette suffit à sublimer n'importe quelle salade.

Pays d'origine : Italie

Petites entreprises canadiennes

Della Terra est basée à St. Catharines, en Ontario.

 
Suggestions d'utilisation :
  • À utiliser pour déglacer une poêle après avoir fait sauter du poulet ou des légumes.
  • À utiliser pour braiser des légumes, du bœuf, du porc ou du poulet.
  • Arrosez d'un filet d'eau la fin de la cuisson des légumes verts, en particulier le chou vert.
  • À combiner avec n'importe quelle huile d'olive extra vierge de qualité supérieure ou aromatisée pour assaisonner vos salades préférées.
  • À utiliser avec une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure (de taille moyenne) pour assaisonner une panzanella (salade de pain toscane).
  • À utiliser dans les ragoûts de bœuf ou de poulet mijotés.
  • À ajouter aux sauces pour sautés ; c'est particulièrement délicieux avec des poivrons et du steak sautés.
  • Utilisez-le dans toutes les recettes qui demandent des notes « aigre-douces », également connues sous le nom d’« agrodolce » en italien.
  • À utiliser dans la caponata, la version sicilienne aigre-douce de la ratatouille.
  • À utiliser pour rehausser le goût du chou rouge sauté.
Informations nutritionnelles :

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Pour une saveur optimale, consommer dans les 18 mois.

Tasty ideas

• Use to deglaze a pan after sautéing chicken or vegetables.
• Use to braise vegetables, beef, pork, or chicken.
• Drizzle to finish cooked greens, especially collards.
• Combine with any Premium EVOO or flavoured olive oil to dress your favourite salads.
• Use in slow-cooked beef or chicken stews.
• Add to stir-fry sauces; it is especially delicious with stir-fried bell peppers and steak.
• Use in any recipe that calls for “sweet & sour” or "agrodolce" notes
• Use in Caponata, the Sicilian sweet and sour version of ratatouille.
• Use to brighten up sautéed red cabbage.

Recipes
All Natural Our oils and vinegars are made from all natural ingredients. They are free from any preservatives, artificial flavours or colouring. 
Specialty Oil & Vinegar Beyond olive oils and balsamics, we offer a small collection of specialty oils and vinegars chosen for one simple reason: exceptional flavour. Thoughtfully selected, endlessly versatile, and made for curious cooks.
Fresh Poured We fresh pour your bottles with your favourite flavours to bring home or share as a unique delicious gift.
All Natural Our oils and vinegars are made from all natural ingredients. They are free from any preservatives, artificial flavours or colouring. 
Specialty Oil & Vinegar Beyond olive oils and balsamics, we offer a small collection of specialty oils and vinegars chosen for one simple reason: exceptional flavour. Thoughtfully selected, endlessly versatile, and made for curious cooks.
Fresh Poured We fresh pour your bottles with your favourite flavours to bring home or share as a unique delicious gift.
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
DESCRIPTION

Le vinaigre Vinoso-Barbaresco est idéal pour les salades, car il apporte une saveur intense et profonde à vos vinaigrettes préférées. Ce magnifique vinaigre de vin, d'une belle couleur rouge grenat, présente une légère astringence en finale et une acidité plus faible (4,5 %) que la plupart des vinaigres de vin vieillis du marché. Mélangez-le avec l'une de nos huiles d'olive, de l'ail finement haché, une pointe de moutarde de Dijon et une pincée de sel, et le tour est joué : la vinaigrette parfaite ! Une simple cuillère à soupe de cette délicieuse vinaigrette suffit à sublimer n'importe quelle salade.

Pays d'origine : Italie

Petites entreprises canadiennes

Della Terra est basée à St. Catharines, en Ontario.

 
Suggestions d'utilisation :
  • À utiliser pour déglacer une poêle après avoir fait sauter du poulet ou des légumes.
  • À utiliser pour braiser des légumes, du bœuf, du porc ou du poulet.
  • Arrosez d'un filet d'eau la fin de la cuisson des légumes verts, en particulier le chou vert.
  • À combiner avec n'importe quelle huile d'olive extra vierge de qualité supérieure ou aromatisée pour assaisonner vos salades préférées.
  • À utiliser avec une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure (de taille moyenne) pour assaisonner une panzanella (salade de pain toscane).
  • À utiliser dans les ragoûts de bœuf ou de poulet mijotés.
  • À ajouter aux sauces pour sautés ; c'est particulièrement délicieux avec des poivrons et du steak sautés.
  • Utilisez-le dans toutes les recettes qui demandent des notes « aigre-douces », également connues sous le nom d’« agrodolce » en italien.
  • À utiliser dans la caponata, la version sicilienne aigre-douce de la ratatouille.
  • À utiliser pour rehausser le goût du chou rouge sauté.
Informations nutritionnelles :

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Pour une saveur optimale, consommer dans les 18 mois.