Cucumber Melon White Balsamic
Vinaigre balsamique blanc à la pomme verte Smeralda
Avec son acidité vive rappelant celle des pommes vertes, ce vinaigre de fruits se marie à merveille avec le piquant des salades vertes comme le cresson et la roquette. On adore l'utiliser dans la salade Waldorf, la salade de chou asiatique, ou même en marinade pour les crevettes ou les pétoncles : il est tellement polyvalent !
Pays d'origine : Italie

Della Terra est basée à St. Catharines, en Ontario.
UTILISATIONS SUGGÉRÉES
- Ajouter à la choucroute maison ou achetée en charcuterie.
- Mélangez avec de l'huile de sésame grillée , du beurre de cacahuète et de la sauce soja à faible teneur en sodium pour assaisonner une salade de chou à l'asiatique.
- Utilisez-le pour parfaire les feuilles de moutarde sautées et servez-le avec des côtelettes de porc.
- Utilisez-le à la place du vinaigre de cidre pour ajouter une touche fruitée aux salades tièdes, aux sauces et aux légumes ou viandes braisés.
- Arrosez le fenouil rôti d'un filet d'eau.
- À mélanger avec de l'huile d'olive aux herbes toscanes pour assaisonner une salade de légumes racines composée de betteraves, de carottes, de céleri-rave et de panais râpés.
- À mélanger avec de l'huile d'olive citronnée italienne pour assaisonner une salade de chou kale massé.
ASSORTIR AVEC
Excellent avec
- Soupes
- Sauces
- Boissons
- Fenouil
- Légumes verts amers/poivrés
- Chou
- Courges d'été/d'hiver
- Vinaigrettes
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Pour une saveur optimale, consommer dans les 18 mois.
Avec son acidité vive rappelant celle des pommes vertes, ce vinaigre de fruits se marie à merveille avec le piquant des salades vertes comme le cresson et la roquette. On adore l'utiliser dans la salade Waldorf, la salade de chou asiatique, ou même en marinade pour les crevettes ou les pétoncles : il est tellement polyvalent !
Pays d'origine : Italie

Della Terra est basée à St. Catharines, en Ontario.
UTILISATIONS SUGGÉRÉES
- Ajouter à la choucroute maison ou achetée en charcuterie.
- Mélangez avec de l'huile de sésame grillée , du beurre de cacahuète et de la sauce soja à faible teneur en sodium pour assaisonner une salade de chou à l'asiatique.
- Utilisez-le pour parfaire les feuilles de moutarde sautées et servez-le avec des côtelettes de porc.
- Utilisez-le à la place du vinaigre de cidre pour ajouter une touche fruitée aux salades tièdes, aux sauces et aux légumes ou viandes braisés.
- Arrosez le fenouil rôti d'un filet d'eau.
- À mélanger avec de l'huile d'olive aux herbes toscanes pour assaisonner une salade de légumes racines composée de betteraves, de carottes, de céleri-rave et de panais râpés.
- À mélanger avec de l'huile d'olive citronnée italienne pour assaisonner une salade de chou kale massé.
ASSORTIR AVEC
Excellent avec
- Soupes
- Sauces
- Boissons
- Fenouil
- Légumes verts amers/poivrés
- Chou
- Courges d'été/d'hiver
- Vinaigrettes
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Pour une saveur optimale, consommer dans les 18 mois.