Cucumber Melon White Balsamic
Livre de cuisine espagnol pour les amateurs d'huile d'olive et de vinaigre
Prix régulier
$22.00
Un magnifique livre de cuisine en couleurs qui montre aux lecteurs comment créer et sublimer des plats espagnols spectaculaires en utilisant des huiles d'olive et des vinaigres d'exception.
Épatez vos convives avec des plats authentiques espagnols tels que le gaspacho, l'empanada, l'ensalata ruse, la paella, les patatas bravas, les albondigas, la tortilla à la salsa verde, le ceviche, le chorizo maison et la crema catalana. Savourez également une variété de recettes de cocktails espagnols classiques à base de xérès et, bien sûr, de sangria.
Avec cinquante recettes de tapas, soupes, plats principaux et cocktails, l'Espagne vous inspirera d'innombrables repas mémorables. ¡Salud!
Ce livre présente une sélection d'huiles d'olive de première qualité et de vinaigres de qualité supérieure :
- Huile d'olive extra vierge espagnole
- Huile d'olive infusée au romarin
- Vinaigre de Xérès
- Vinaigre balsamique blanc au pamplemousse
Publié par TouchWood Editions en Colombie-Britannique, au Canada
Prix régulier
$22.00
Un magnifique livre de cuisine en couleurs qui montre aux lecteurs comment créer et sublimer des plats espagnols spectaculaires en utilisant des huiles d'olive et des vinaigres d'exception.
Épatez vos convives avec des plats authentiques espagnols tels que le gaspacho, l'empanada, l'ensalata ruse, la paella, les patatas bravas, les albondigas, la tortilla à la salsa verde, le ceviche, le chorizo maison et la crema catalana. Savourez également une variété de recettes de cocktails espagnols classiques à base de xérès et, bien sûr, de sangria.
Avec cinquante recettes de tapas, soupes, plats principaux et cocktails, l'Espagne vous inspirera d'innombrables repas mémorables. ¡Salud!
Ce livre présente une sélection d'huiles d'olive de première qualité et de vinaigres de qualité supérieure :
- Huile d'olive extra vierge espagnole
- Huile d'olive infusée au romarin
- Vinaigre de Xérès
- Vinaigre balsamique blanc au pamplemousse
Publié par TouchWood Editions en Colombie-Britannique, au Canada
Recipes
Need a little inspiration? Browse our collection of recipes, from drinks and desserts to marinades, salads, and simple everyday dishes made to bring more flavour to the table.
A fresh, hearty kale salad with raspberries, feta, and a bright raspberry balsamic dressing. Balanced with lemon olive oil, it’s crisp, vibrant, and made for warm-weather meals that still feel satisfying.
Bold chocolate, tangy blueberry balsamic, and a hint of earthy matcha come together in this rustic bundt cake. Topped with thick, swirled matcha buttercream, it’s a dessert that’s layered, approachable, and just a little unexpected.
Une collection de recettes de glaces au citron vert, préparées avec du vinaigre balsamique blanc, des agrumes frais et des ingrédients simples pour une finale équilibrée et rafraîchissante.
Savourez le rafraîchissant cocktail Origan-Gingembre, à base de vinaigre balsamique blanc à l'origan, de pamplemousse frais, de sirop de gingembre et d'eau gazeuse. Frais, parfumé et très facile à préparer.