Le livre de recettes des amoureux de l'huile d'olive et du vinaigre

Le livre de cuisine « Olive Oil & Vinegar Lover's Cookbook » d'Emily Lycopolus est un ouvrage de référence parfait, regorgeant de recettes utilisant nos huiles d'olive extra vierges fraîches, nos vinaigres balsamiques italiens et nos vinaigres. Les conseils et astuces contenus dans ce livre vous aideront à transformer vos plats ordinaires en mets spectaculaires, avec d'innombrables possibilités surprenantes.

Avec plus de 180 recettes simples et délicieuses, découvrez comment sublimer la saveur de vos plats préférés en utilisant simplement 50 des huiles d'olive et vinaigres frais les plus populaires disponibles dans notre bar à dégustation.

Expérimentez la pâtisserie, les marinades, les vinaigrettes, les saumures et même les cocktails grâce à cette édition révisée et mise à jour de ce livre de cuisine intemporel.

Emily Lycopoulos est sommelière en huile d'olive de niveau deux.