Kits de fabrication de fromage

Chaque kit contient tous les ingrédients, les instructions et les ustensiles nécessaires pour fabriquer du fromage chez soi. Il vous suffit d'apporter le lait et quelques ustensiles de cuisine de base.

Kit de poutine au fromage en grains
Traditionnellement, ce fromage en grains frais et croquant est parsemé sur des frites puis nappé de sauce brune chaude. Les façons créatives de sublimer ce plat typiquement canadien ne manquent pas. Ajoutez notre huile d'olive à la truffe blanche pour une touche gastronomique ou relevez le tout avec notre huile d'olive au jalapeño frais du jardin.

Permet de préparer : 8 portions de fromage en grains pour poutine (Ce kit contient suffisamment d’ingrédients pour 8 portions de fromage en grains. Chaque portion permet de préparer 9 portions avec 8 litres de lait.)

Lotsa Motsa
Une expérience de fabrication de fromage idéale pour les débutants. Le fromage se prépare en une heure ou moins ; vous pourrez donc déguster vos délicieuses créations sans attendre plusieurs jours ou semaines. Alors, lancez-vous et découvrez le fromager qui sommeille en vous, ou à tout le moins, ouvrez une bouteille de vin et faites de la mozzarella avec vos amis !

Production : 30 lots (400-500 g par lot)

Regardez le tutoriel Lotsa Mozza ici

Fabriqué au Canada Alberta, Canada
Kit de poutine en grains
  • Livret de recettes
  • Sachet de sauce
  • Culture fromagère - Mésophile
  • Chlorure de calcium
  • Comprimés de présure (2 comprimés) - Végétarien
  • Sel au fromage
  • étamine
  • Thermomètre
Lotsa Motsa Kit
  • Comprimés de présure (10 comprimés) - Végétarien
  • étamine
  • Acide citrique
  • Sel au fromage
  • Thermomètre
  • Livret de recettes


$32.00
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