Cucumber Melon White Balsamic
Le pain de Babette : Histoires, recettes et techniques fondamentales du pain artisanal par Babette Kourelos
Prix régulier
$45.00
« Le Pain de Babette » est un guide inspirant et accessible pour la fabrication du pain maison, écrit par Babette Kourelos, dont le parcours, d'avocate à boulangère, a débuté par un simple pain de campagne. Formée par le maître boulanger français Gérard Rubaud, Babette partage son savoir-faire et sa passion dans ce livre magnifiquement illustré, offrant plus de 60 recettes : du pain de mie classique au levain, en passant par la challah, les bretzels et bien d'autres. Avec des conseils clairs et un style direct, ce livre est idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers confirmés souhaitant maîtriser l'art du pain à la maison.
Prix régulier
$45.00
« Le Pain de Babette » est un guide inspirant et accessible pour la fabrication du pain maison, écrit par Babette Kourelos, dont le parcours, d'avocate à boulangère, a débuté par un simple pain de campagne. Formée par le maître boulanger français Gérard Rubaud, Babette partage son savoir-faire et sa passion dans ce livre magnifiquement illustré, offrant plus de 60 recettes : du pain de mie classique au levain, en passant par la challah, les bretzels et bien d'autres. Avec des conseils clairs et un style direct, ce livre est idéal aussi bien pour les débutants que pour les boulangers confirmés souhaitant maîtriser l'art du pain à la maison.
Recipes
Need a little inspiration? Browse our collection of recipes, from drinks and desserts to marinades, salads, and simple everyday dishes made to bring more flavour to the table.
A fresh, hearty kale salad with raspberries, feta, and a bright raspberry balsamic dressing. Balanced with lemon olive oil, it’s crisp, vibrant, and made for warm-weather meals that still feel satisfying.
Bold chocolate, tangy blueberry balsamic, and a hint of earthy matcha come together in this rustic bundt cake. Topped with thick, swirled matcha buttercream, it’s a dessert that’s layered, approachable, and just a little unexpected.
Une collection de recettes de glaces au citron vert, préparées avec du vinaigre balsamique blanc, des agrumes frais et des ingrédients simples pour une finale équilibrée et rafraîchissante.
Savourez le rafraîchissant cocktail Origan-Gingembre, à base de vinaigre balsamique blanc à l'origan, de pamplemousse frais, de sirop de gingembre et d'eau gazeuse. Frais, parfumé et très facile à préparer.