Pétillants, lumineux et délicieux, ces Bellinis à la pêche font fureur, avec ou sans alcool ! Préparés avec notre vinaigre balsamique blanc à la pêche , un favori de notre équipe, ces cocktails deviendront vite vos préférés.
Ingrédients
- 2 pêches mûres pelées et coupées en dés
- 1 oz de balsamique blanc pêche Della Terra
- 1 bouteille de Prosecco frais ou de vin blanc mousseux sans alcool
Instructions
- Mettez les pêches coupées en dés et le vinaigre balsamique dans un blender ; mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez environ 3 cl de purée de pêche dans une flûte à champagne ; ajoutez un trait de Prosecco et remuez délicatement. Une fois la mousse retombée, complétez avec du Prosecco. Servez frais !